Gourmetise

3 mai 2011

Devinette Gourmetise & Gagnez

Sur la page Facebook de Gourmetise, une devinette de produit de Gourmetise est en cours. Le gourmet qui déniche les 2 produits mis en avant, les remporte . Pour jouer et gagner, rendez-vous sur la page Gourmetise de Facebook , écrivez dans "commentaires"...

Posté par Soph Gourmetise à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu concours, devinette

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3 mai 2011

Un canard dans nos assiettes : LibéFood

Ca y est, les rumeurs allaient bon train, la blogosphère s'agitait. Le quotidien Libération, pour reprendre le langage pratiqué dans les chaumières, s'octroie son nom populaire "Libé" en y ajoutant "Food". Mhh, facile ! Oui mais. Libé ne se lance pas...

Posté par Soph Gourmetise à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2011

Nuit blanche au marché

S'il devait exister un seul lieu à visiter ce serait bien celui là. Seulement, il faut avoir la tête bien vissée, les pieds bien droits et les sens bien ouverts : Rungis, le plus grand marché européen. Organisée de mains de maître par les Vins d'Alsace...

Posté par Soph Gourmetise à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits et Légumes, viande, poisson, marché, produits laitiers, tripes, vins

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27 avril 2011

Pierre Hermé, après la rose, la violette

Il y a 2 semaines, j'ai été très chanceuse, en recevant un sac Pierre Hermé garni de toutes les créations de Pierre Hermé pour le mois de mai. Le parfum du mois sera la violette, pour Monsieur Hermé, décliné en 5 variations patissières et une confiture...

Posté par Soph Gourmetise à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie

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21 avril 2011

Da Zavola : L'italie dans son temps

L'Italie a le vent en poupe en ce moment en terme de produits gastronomiques. Il va falloir se mettre à l'italien, se naturaliser, l'Italie taille des croupières à la France sur son patrimoine culinaire et elle le fait savoir. Elle a bien raison, il y...

Posté par Soph Gourmetise à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, italie, cappuccino, 75005, 75017, 75015

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19 avril 2011

Michel & Augustin : mais que cherchent-ils ?

A coup de biscuits sablés, salés, cookisés, chocolatés, carrés ou pas carrés puis de yaourts (bah oui finalement, leur vache sont bel et bien des yaourts sous couvert de marketing ovin) en pot, en grand, en petit, à boire, pas à boire, Michel & Augustin...

Posté par Soph Gourmetise à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert au chocolat

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18 avril 2011

Les Gourmetises d'un Expert - Marie Quatrehomme

Après vous avoir décrit le parcours et portrait de Marie Quatrehomme MOF (Meilleur Ouvrier de France) dans une interview précédente « d'experts de Gourmetise », Marie Quatrehomme vous livre ses coups de coeur « Gourmetise » Quel est votre plus lointain...

Posté par Soph Gourmetise à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, épicerie, chocolatier

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16 avril 2011

Interview Expert, Fromages : Marie Quatrehomme

Vous aimez le fromage et êtes souvent déçus. Pour ne plus vous planter, Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de France catégorie Fromagerie vous livre en toute sincérité ses conseils pour vos achats de fromages ainsi que son parcours pour parvenir au sommet,...

Posté par Soph Gourmetise à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage

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16 avril 2011

A la chasse aux oeufs mais pour les adultes !!!

C'est parti, dans 10 jours, tous nos bambins circuleront d'arbres en arbres, de plantations de fleurs en plantations de fleurs, d'herbage en herbage les yeux émerveillés, les papilles au garde à vous. Et nous les grands, nous les regardons heureux de...

Posté par Soph Gourmetise à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat artisanal, Chocolat, pâques

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11 avril 2011

La Cambuse, le must du terroir italien

La Cambuse par Davide Dalmasso (avé l'assent) ou la caverne italienne l'Ali Baba. Le ton est donné. Pronnnnnnntoooooo, Pronto, Va beeeeneeee va bene ??? Nous voici plongés au cœur du terroir italien en plein Golfe Juan, ou plus simplement la Gourmetise...

Posté par Soph Gourmetise à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits d'exception, Produits étrangers, epicerie, italie, produit de chef, province, sud est

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